Comme une quiche aux pommes de terre, cromesquis de mozzarella, bacon grillé
par Nanie
Livre : Nanie Cuisine
illustration Nanie cuisine
Difficulté :

Coût :
-

Temps de préparation :
30 min

Temps de cuisson :
45 min
15 ingrédients
  • 150 g de farine
  • 60 g de beurre
  • 10 cl d’eau tiède
  • 1 cuillerée à soupe de muscade
  • 1 oeuf
  • 50 g de mozzarella râpée
  • 10 cl de lait
  • 10 cl de crème entière liquide
  • 30 g de poitrine fumée
  • sel
  • poivre blanc
  • 20 g de parmesan
  • chapelure fine
  • huile végétale
  • huile d’olive

Les ingrédients en gras sont habituellement disponibles à Fromages et Saveurs du Sud.

Préparation
1
Retrouvez les instructions sur le site   Nanie