Petits flans de blettes à la moutarde
parFlorence
Livre : Au fil du Thym illustration (c) Florence
Difficulté :
Coût :
-
Temps de préparation :
20 min
Temps de cuisson :
301020 min

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Ingrédients
10 ingrédients manquants
  • 1 botte de blettes/bette
  • 2 petites carottes
  • 1 belle gousse d’ail
  • 3 œufs
  • 300 ml de lait
  • 200 ml de crème allégée
  • 2 cuillère à soupe  de moutarde à l’ancienne.
  • 50 gr de farine
  • 1 cuillère à café de noix de muscade râpée
  • sel et poivre
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Préparation
1

Enfournez pour 20 min à 180°C

2

Servez bien chaud.

3

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