Mini-Frittata aux légumes du soleil
par Florence
Livre : Au fil du Thym
Page 73

illustration Florence
Difficulté :

Coût :
-

Temps de préparation :
15 min

Temps de cuisson :
30 min

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9 ingrédients
  • ... œufs
  • ... cl de lait
  • ... gr de courgette
  • ... oignon doux
  • .../... poivron rouge
  • ... gousse d’ail
  • ... cuillère à soupe d’herbes de Provence
  • un peu d’huile pour graisser les ramequins
  • Sel et poivre

Les ingrédients en gras sont habituellement disponibles à La compagnie fermiere.

Préparation
1

Enfournez pour 25-25 minutes à 150°C.

2

Servez tiède ou frais, en repas léger ou en entrée.

3

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