Lapin au citron
parFlorence
Livre : Au fil du Thym illustration (c) Florence
Difficulté :
Coût :
-
Temps de préparation :
15 min
Temps de cuisson :
45 min

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Les ingrédients en gras sont habituellement disponibles à La compagnie fermiere
Ingrédients
7 ingrédients manquants
  • 1 lapin découpé ou 4 cuisses de lapin
  • 3 oignons
  • 1 gousse d’ail
  • 2 citrons jaune
  • 1 cuillère à café de poudre de gingembre
  • 1 pincée de piment d’espelette
  • huile d’olive
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Préparation
1

Lavez vos citron, récupérez le jus et les zestes. Hachez la gousse d’ail. Epluchez et émincez les oignons.

2

Dans un bol préparez une marinade avec le jus de citron, l’ail haché, le gingembre en poudre, le piment d’espelette, deux cuillères à soupe d’huile.

3

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