Petits gâteaux ultra moelleux à l’orange et aux amandes
par Florence
Livre : Au fil du Thym
Page 117

illustration Florence
Difficulté :

Coût :
-

Temps de préparation :
15 min

Temps de cuisson :
20 min

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10 ingrédients - 4 personnes
  • 3 œufs
  • 125 gr de sucre cassonade
  • 125 gr de beurre
  • 120 gr de farine
  • 30gr de poudre d’amande
  • 20 gr d’amandes effilées
  • 1 sachet de levure
  • 1 pincée de sel
  • Jus de 2 oranges.
  • 40 gr de sucre glace

Les ingrédients en gras sont habituellement disponibles à La compagnie fermiere.

Préparation
1

Faites fondre le beurre dans une casserole ou au micro ondes.

2

Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

3

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