Salade de fruits estivaux au basilic
parFlorence
Livre : Au fil du Thym
illustration (c) Florence
Difficulté :
Coût :
-

Temps de préparation :
10 min

Temps de cuisson :
15 min

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6 ingrédients
  • 1 belle pêche blanche
  • 2 prunes rouges
  • 2 abricots
  • 20 à 40 gr de sucre (*)
  • 100 gr d’eau
  • 5-6 feuilles de basilic frais

Préparation
1

Dans une casserole, déposez le sucre, l’eau, et le basilic coupé en petites lanières. Portez le tout à ébullition, retirez du feu et laissez refroidir tranquillement.

2

Lavez vos fruits, coupez les en morceaux (petits ou gros, à vous de voir vos préférences de dégustation) et mettez le tout dans un saladier.

3

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