Tarte briochée aux prunes reine claude



illustration Florence
Difficulté :

Coût :
-

Temps de préparation :
-

Temps de cuisson :
15 min

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9 ingrédients - 4 personnes
  • 250 gr de farine
  • 15 gr de levure de boulanger fraîche / 5 gr sèche
  • 50 gr de sucre
  • 10 cl de lait
  • 2 œufs
  • 90 gr de beurre
  • 12 prunes Reine Claude (environ)
  • 50 gr de cassonade
  • 30 gr d’amandes effilées

Les ingrédients en gras sont habituellement disponibles à La compagnie fermiere.

Préparation
Cette recette du livre Au fil du Thym de Florence a été indexée pour vous permettre :
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Consultez la page 234 pour obtenir les instructions.